Prince of Persia : Les Sables du Temps est un jeu vidéo de puzzle-platformer et d'action-aventure à la troisième personne publié par Ubisoft. Il s'agit d'un redémarrage de la série de jeux vidéo emblématique Prince of Persia créée par Jordan Mechner, qui a servi de consultant créatif, designer et scénariste pour Les Sables du Temps.